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微波炉能用不锈钢吗?微波炉使用禁忌如下

来源:      2019/1/6 17:05:22      点击:
现在家家户户基本都有微波炉,主要是在冬季的时候,不管热奶还是煮面,蒸鸡蛋等等都是比较方便的。现在很多家庭都会购买不锈钢的盆子或者碗,人们热的时候就会把不锈钢盆直接放进微波炉,但是拿出来的时候,就会有一种很难闻的味道。所以小编就来告诉你微波炉能用不锈钢吗?微波炉使用禁忌有哪些?
微波炉能用不锈钢吗?
1.众所周知金属物品不能放入微波炉加热,这是由微波炉的工作原理决定的,金属物品在微波炉中吸收微波能量产生电能,易发生打火放电,也导致微波炉磁控管负载变重易损坏磁控管(磁控管是微波炉的核心器件)。

2.并且金属在高频电磁场内感应出涡流,会使金属温度迅速升高,而食物接收的微波能量变小,加热效率降低。食物本身并不会因为用金属加热而有害,效率变低加热不充分。



微波炉使用禁忌有哪些?
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
2、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2个钟头,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。广州格兰仕微波炉维修电话介绍即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
以上是小编介绍的微波炉能用不锈钢吗?微波炉使用禁忌有哪些?对于微波炉是否可以使用不锈钢的东西,这个我们已经有了答案,不要把不锈钢的东西,直接的放在微波炉去热,这个主要就是为了我们的安全以及食品的营养考虑,当然不锈钢的东西放在微波炉中,也会缩短微波炉的寿命。